酵素は生命を支える栄養素

生きているものすべてに酵素があります。生まれたての赤ちゃんに100あるとしたら年を重ねるごとに酵素はどんどん減少し、０になったら死を迎えます。だから「食」で補う必要があります。

体内に消化酵素と代謝酵素がある

体内にある酵素を潜在酵素といい、消化と代謝という二つの働きがあります。

• 消化酵素は、食べたものを消化する酵素。
• 代謝酵素は、体をつくるもとで、病気から守り、体を動かすことや、頭を使うなどすべての生命活動に使われる酵素です。

体内の酵素が減る原因には、加熱した食品を食べ続けることがあげられます。そうすると消化酵素の量が増えて、代謝酵素が減ります。代謝活動がおろそかになり、不快症状や病気を招く結果に。

食生活に、生（なま）の食品をよく食べるようにすると、食物酵素を体内に取り込むことができます。

果物や生野菜は酵素がたっぷり

酵素をたっぷり含む食品を取ることで、代謝に十分な酵素が使われ、若々しく健康になれます。それには、果物や生野菜をたっぷり取ればよいのです。

ジュースなら習慣にしやすく、嫌いな人も少ないでしょう。理想的な飲み方は次の３つ。

• 絞りたてを飲む
• お腹が空いているときに飲む
• 一口ごとにゆっくり味わう

ジュースなら何でもOKと思われたら大きな誤解です。市販のジュースのほとんどは加熱しているからです。
一方、低速圧縮絞りの絞りたては、まさに生きている酵素の宝庫。朝食には最適です。

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送料・お支払い方法

各商品の送料は無料です。お支払い方法はクレジットカードのみとなっております。
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